מצבות שיש טורקי הן מצבות עשויות משיש המיובא מהאי מרמרה שבטורקיה, ולכן השיש הטורקי מכונה גם ״שיש מרמרה״. השיש הטורקי הינו אבן עתיקה מאוד שהייתה בשימוש גם בימי האימפריה היוונית. כיום ניתן להכין מצבות מסוגי שיש רבים ומגוונים, אך ייחודו של השיש הטורקי הוא צבעו – הוא מאופיין בצבע תכלכל-אפרפר ומעוטר בפסים אפורים או שחורים. השיש הטורקי הוא חומר קל ונוח מאוד לעיצוב, כך שניתן לשלב במצבות שיש טורקי שלל עיטורים, עיצובים ואלמנטים מיוחדים ומרשימים שישקפו את אופיו של יקירכם שהלך לעולמו.
השיש הטורקי נחשב לאיכותי ועמיד מאוד, ולכן מחירו יקר לעומת חומרי גלם אחרים. טווח המחירים של מצבת שיש טורקי נע בין חמשת אלפים לתשעת אלפים שקלים למצבה.